Rabu, 28 April 2010

Udang gOreng OaT

biler mR.hubby balik bawak barang2 basah syonoknyer...nengok plak ada udang..terdetik untuk masak "udang goreng oat" cam k.hana masak 2...cumer aku malas nak buang kulit...salut ngn kulit2 udang sekali...amik ko...hahhaa....xkisah janji namanyer salut...kira okla 2..layannnnn...



Bahan-bahan
Udang (dibersihkan dan dibuang kulit) -xbuang pon...haha
Putih telur- nurul campur jerk telur kuning
Tepung jagung
Oat
Garam
Minyak bijan
Minyak masak

Cara-cara
Udang diperap sekejab dengan minyak bijan dan garam.
Celup udang ke dalam putih telur dan salut dengan tepung jagung.
kemudian celup semula udang tadi ke dalam putih telur dan golek²kan udang ke atas oat.
Panaskan minyak dan goreng udang sehingga kekuningan/garing

0 ulasan:

Catat Komen