Sambal Telur Puyuh Daun Kunyit

Bahan-bahan

20 biji telur puyuh – rebus n kupas kulit

1 biji bawang besar*

2 ulas bawang putih*

5 sudu sup cili blend

sedikit air asam

1sk gula

garam/perasa

Cara-cara

-         tumbuk bahan yang bertanda *. Ketepikan

-         panaskan minyak tumis bahan yang telah di tumbuk dengan cili blend sehingga pecah minyak / cili masak.

-         Kemudian masukkan air asam , gula, garam/perasa. Biarkan seketika dan mendidih

-         Kemudian masukkan telur puyuh kacau seketika n angkat ... taburkan daun kunyit di atas sambal ....

p/s : if daun kunyit xnak tabur nak gaul sekali dengan sambal pon bleh ...lagi sedap ...

Sambal Telur

Salam .. lamanyer aku menyepikan diri ... bukan sengaja aku busy n baby sarah plak demam .. asyik merengek n nak berkepit jer ... baru la nie ok sikit .. agaknyer demam nak merangkak kot ... dah dok asyik angkat bontot n tegakkan tangan jer ... ginila gamaknyer ... hihihihihi ..

ok berbalik pada tajuk di atas ... last week banyak plak umah orang kwen so banyakla dapat telur rebus .. pe lagi wat sambal telur jele ... sedap gak ... simpan lama2 nanti xelok plak ...n dah bapa kali dok intai kat umah k.nor 2 .... cam sedap jer ... nk merebus telur adeh malas tol ... so tunggu umah orang kawen kan dapat telur .. pe lagi ngan sepantas kilat aku wat ehehehehehe ... aku goreng telur 2 dulu ... wat cam k.nor wat ..ehehehehe ... layannnn...

Telur Bistik

nie aku makan sesama ngan nasi goreng kampung tadi .. memang besh .. 1st time aku wat okey ... resepi nie aku nengok kat sini ... thanks coz share resepi .. mintak ijin C n P ek .. wat rujukan masa akan datang nanti ..

Bahan2nya:-

2 biji telur – digoreng dadar

50 gram isi ayam – dicincang

1 biji bawang besar – didadu

2 ulas bawang putih – di cincang

1 biji lada merah dan hijau – dihiris

2 sudu mkn sos cili

2 sudu mkn sos tomato

Sedikit tepung jagung ditambah sedikit air utk memekatkan kuah

Sayur campur

Garam dan gula secukup rasa

Sedikit minyak utk menumis

Cara2nya:-

1. Panaskan kuali, masukkan isi ayam, masak sehingga separuh masak, masukkan bwang bsr, putih, lada merah dan hijau.

2. Masukkan sos cili dan sos tomato, kacau rata dan masukkan pula sayur campur.

3. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan perasakan dgn garam dan gula secukup rasa, setelah pekat kuahnya tuang bahan keatas telur yg telah siap didadar tadi. Siap untuk dihidang.

 niela menu makan malam kami ....

Sambal Telur mR.hubBY

Aku selalu gak wat sambal telur .. tapi telur xla hancusss .. ada rupa telur lagila .. tapi nie resepi mR.hubBy yang ajo .. sedap plak 2 .. xrugi aku dapat mR.hubBy coz pandai masak .. (bodek sikit senang biler aku jadi pemalas nak mampos nanti ) wakakakakaka .. so sesaper yang rasa dok bujang n malas nak masak mende yang reeh korang just wat sambal telur nie pon dah ok .. kenyang n leh cicah ngan roti or jemput2 .. hihihihihi .. besh .. nak2 time ngan layan movie kat umah .. fuhh memang xsedar tetiba abes ko ..

Bahan-bahan

1/2 biji bawang besar - blend

1 biji bawang putih - blend

4 sb cili blend

1 biji telur

Cara-cara

- panaskan minyak tumis bawang putih, besar & cili

- bila hampir garing masukkan telur  kacau telur sehingga hancur

- rasa garam, perasa siap. senangkan hihihihihi..

Sampingan..Sampingan..

Sampingan per ?? hahaha niela makanan yang ku makan ngan daging oriental 2 .. sajer jer nak menayangkan sumer2 time makan .. jangan dengki tau xbaekkkkkk .. hihihihi .. dah xkan nak mkan daging sematakan .. nak masak nasik kosong cam2 rajin tapi nak lan sikit .. so aku po wat nasi goreng n telur dadar .. sedap plak makan cam2 .. kalu ari2 nasik putih jer bohsan gak .. mencari kelainan .. resepi telur dadar akan ku sertakan kalu korang nak tryla .. coz aku xwat kosong/bodoh2 cam2 adalah bubuh mende2 yang sewaktu dengannya .. untuk resepi nasi goreng plak n3 laen kali k .. coz aku luper nak snap pic nasi jer ..ingat pernah bubuh dalam blog aku nie .. tapi check2 xdok .. so next time k .. ;p

Telur Dadar

Bahan-bahan 
2 biji telur
1 sudu kecil bawang blend - bawang putih n merah
1/2 sudu kecil perasa maggie
1 sudu kecil cili blend
secubit garam

Cara-cara
- campurkan kesumanya dan pukul telur.
- panaskan minyak masukkan telur.
- goreng sehingga masak siapppp

Sambal Telur version My Hubby

nie pon n3 dah xpired dah baru aku nak bubuh kat dalam blog aku nie..lantak ar korang nak cakap per kat aku..."ada aku kesah" hihihihihihi....nie my hubby yang ajar.....coz yang slalu aku wat (xpenah bubuh pon) coz terlupa nk snap pic.... kikikikiikikiki...yang hubby ajar nie laen sikit cam ala-ala sambal ayam masak merah jer tapi jenis berkuah.....memang sedap giler...aku masak hibbu aku makan abes woooo...cam sedap jer....tapi xleh lawan kalu hubby sendiri yang masak....lagi sedap....meh nengok resepi nyer k....n jangan luper try k...nyum..nyum...

Bahan

3biji telur

3biji bawang merah*

1biji bawang besar

1biji bawang putih*

1/2inci halia )*

2sb cili kisar

2sb sos cili

sedikit air asam jawa

perasa/garam

minyak untuk menumis

Cara

-kisar bahan yang bertanda *. kemudian tumis bahan yang dikisar dengan lada kisar sehingga garing

-kemudian masukkan sos cili dan air asam. biarkan seketika.

-pecahkan telur sebiji demi sebiji...biarkan jangan kacau kuat sangat k..takut telur hancur

-masukkan garam/perasa dan telur yang sebiji yang tinggal pecahkan kat dalam bekas laen n kacau sederhana

-kemudian masukkan sedikit demi sedikit dalam sambal dan kacau (cam nk pekatkan kuahla)...

-biarkan seketika dan siap