Rabu, 29 Jun 2011

Acar Mentah / Darat

Acar Mentah / Acar Darat sama jer pada aku la ... xtau plak pada orang lain ... tapi nie sedap kalu makan ngan nasi minyak/tomato n etc ... resepi dari mak n ibu ... senang sangat ...



Acar Mintah / Darat

2 biji timun ( potong memanjang atau dihiris )
1 labu bawang besar ( hiris nipis)
1 biji cili merah( dihiris nipis)
1/2 biji lobak merah (potong memanjang)
2-3 sudu besar gula
1 sudu teh garam
4-5 sudu besar cuka makan

Cara membuatnya
1. Satukan semua bahan. Sesuaikan rasa kemudian simpan dalam peti sejuk selama 1/2 jam atau lebih sebelum menghidang.
2. Sesuai di hidangkan dengan  bersama nasi tomato,nasi minyak, dalca, ayam masak merah dan sebagainya.

0 ulasan:

Catat Komen