Isnin, 4 Julai 2011

Sambal Sardin

Assalamualaikum . Alhamdulillah bermula dengan hari yang mulia . Pagi isnin yang indah n cerah . Cewahhh bermadah2 la plak . Hihihihihihi . Nie menu yang dah basi . Jangan nak dok2 mintak2 k . Kalu nak wat ikut resepi ok . hihihihihi . Ala setakat sambal sumer reti watkan . Tapi aku tepekkan jugan resepi kat sini untuk sesaper yang kureng pandai k .



Bahan-bahan
1 tin sardin
2 sb cili blend
1 biji bawang besar *
2 biji bawang putih *
sedikit belacan *
air asam
garam / perasa
hirisan bawang besar

Cara-cara
- Tumbuk/Blend bahan yang ebrtanda * . Ketepikan
- panaskan minyak tumis bahan yang telah ditumbuk/blend dan cili blend sehingga pecah minyak
- kemudian masukkan sardin & air asam . Biarkan mendidih
- rasa garam/gula/perasa . Dah ok taburkan hirisan bawang besar dan siap .. Senangkan ..

So pe lagi tryla wat . terlalu senang sangat2 . makan ngan roti pon sedap tau . hihihihi .

niela menu ari jumaat ari2 ... malas nak masak byk2 masak simple2 jer

0 ulasan:

Catat Komen