mY LiFe 2 Luv

Rabu, 22 Jun 2011

Rendang Ayam Kacang

Nie plak projek aku dah tahan nak makan rendang ayam .. Bukan menidam tapi asyik dok terbayang2 jer rendang ayam wei ... wallahhhhh ... xleh tahan tol .. so nengok barang2 sumer complete ... n pe lagi ... jalannnnnnnnnnnn.... eehehe

Bahan-bahan

1/2 ekor ayam - potong kecik

2 biji bawang besar *

4 biji bawang putih *

1 inci halia *

1 inci kunyit *

2 batang serai *

10 biji cili padi *

3 sb cili blend

2 helai daun kunyit #

3 helai daun limau purut #

santan - dari 1biji kelapa

1 keping asam keping

kacang panjang secukupnya

kerisik

garam/perasa

Cara-cara

- blend bahan yang bertanda *. ketepikan

- panaskan minyak tumis bahan yang bertanda * dan cili blend sehingga pecah minyak.

- kemudian masukkan ayam biarkan ayam kecut sedikit & masukkan santan.

- biarkan mendidih dan kuah agak pekat sikit dan ayam empuk .

- kemudian masukkan kacang, asam keping, garam, perasa dan kerisik.

- biarkan seketika dan rasa. Dah ok taburkan bahan # yang dihiris halus .Siappppp

Sambal Udang

Yeahhhh !!! Mulakan berblogging ngan gembira (walaupon ati sedey .. malas mau layan sangat) ... jom layan sambal udang dari dapur aku nie k ...

Bahan-bahan

Udang - potong kepala sikit n ekor

1 biji bawang besar *

2 biji bawang putih *

1 inci belacan *

2 senduk cili blend - guna senduk nasi

sedikit air asam

garam/gula/perasa

Cara-cara

- tumbuk bahan yang bertanda *. ketepikan

- gaulkan kunyit & sedikit garam pada udang dan goreng seketika . angkat dan ketepikan

- guna semula minyak mengoreng udang tadi tumis bahan yang bertanda * dan cili blend sehingga masak

- kemudian masukkan udang yang di goreng tadi . kacau agi rata dengan cili .

- masukkan air asam , garam , gula , perasa dan bawang yang dihiris bulat

- rasa dan siap .

Selasa, 21 Jun 2011

Order from my hubby frend

Yang nie plak mR.hubBy frend .. dier request nak bubuh ferrero rocher ...so nie la hasilnya ... Thanks a lot k ...

Order Dari Melaka

owwyla lambat gilos update blog lani ... nie pon order yang dah berminggu2 aku dok peram lani baru aku kasibuka ada semua orang kekekekekee ... selalunya before balik Melaka aku akan amik order dulu ...ehehehehe ... alhamdulillah ... so far ada jer order ... cuma aku malas n xmalas jer nak amik ... yele ... Baby sarah dah pandai kemas umah sejak 2 menjak nie so ...... paham2 jele ... jom layan pic2 yang orang Melaka order k ... ^_^

Apam Polkadot order by :

Moist Choco Cake Order by : K.ina ( cikgu intannya kwn)

Cheesecake order by : cikgu intan

Jumaat, 17 Jun 2011

Masak Lemak Cili Padi Ikan Talapia

Salam jumaat ... Mood xbesh arini coz idung asyik gatal jer ... adeh xbesh tolll ... so malas nak ngomel panjang2 ... korang layan jele ek resepi kat bawah nie ... ^_^

Bahan-bahan

2 ekor ikan talaia (ikan laen pon bleh) - potong 2

10 batang cili padi *

1 inci kunyit hidup *

1 helai daun kunyit - siatkan

1 batang serai - ketuk

santan - dari 1 biji kelapa

1 biji timun - optional

garam / perasa

Cara-cara

- Tumbuk bahan yang * ketepikan

- masukkan ke semua bahan ke dalam periuk masak atas api sambil kacau (untuk mengelakkan santan berbuih nanti kuah tak cantik)

- dah masak siap dan hidang ... senangkan ^_^

Rabu, 15 Jun 2011

Sambal Telur

Salam .. lamanyer aku menyepikan diri ... bukan sengaja aku busy n baby sarah plak demam .. asyik merengek n nak berkepit jer ... baru la nie ok sikit .. agaknyer demam nak merangkak kot ... dah dok asyik angkat bontot n tegakkan tangan jer ... ginila gamaknyer ... hihihihihi ..

ok berbalik pada tajuk di atas ... last week banyak plak umah orang kwen so banyakla dapat telur rebus .. pe lagi wat sambal telur jele ... sedap gak ... simpan lama2 nanti xelok plak ...n dah bapa kali dok intai kat umah k.nor 2 .... cam sedap jer ... nk merebus telur adeh malas tol ... so tunggu umah orang kawen kan dapat telur .. pe lagi ngan sepantas kilat aku wat ehehehehehe ... aku goreng telur 2 dulu ... wat cam k.nor wat ..ehehehehe ... layannnn...