Khamis, 31 Mac 2011

Kailan Sos Tiram

korang jangan nak mintak ok .. dah basi dah pon .. last weeknyer menu sebenarnyer .. time kawan mR.huBby datang umah ari2 nengok baby Qaisarah .. senang sangat masak .. bahan utama die sos tiram .. mang jadi paberet kami biler goreng sayur sos tiram camnie .. tryla .. dienyer lauk laen aku dah share dah dalam n3 sebelum2 nie .. tinggal 'kari ayam tengganu' jer aku belum wat n3 lagi .. hihihi .. nanti ek aku update .. korang tunggu jele ..



Bahan-bahan : 
kailan
bawang putih - pecahkan
sos tiram
kicap cair
sedikit air
1sk tepung jagung
garam perasa

Cara-cara : 
- panaskan minyak dan tumis bawang putih
- masukkan sayur kailan, garam/perasa, sos tiram & kicap cair
- kacau sebentar. kemudian masukkan air dan tepung jagung ..
- siapppppp.. senangkan ..

2 Free Big Breakfast

huhuhuhuhu .. arini last barula aku dok terhegeh2 nk print .. lagipon orang nak benjer kira berbaloila walaupon arini last date dier ...hihihihihihi .. kalu korang nak gak korang print sendiri k .. aku nakp makan dulu .. huhuhuhu


jom ramai2 kita serbu Mcd ...

Selasa, 29 Mac 2011

Stew Daging

yang nie plak projek aku ari ahad lepas .. terliur biler nengok kat dapur k.hana jepong yang dah balik ke m'sia 2 .. xtahan tol nengok .. yele sepanjang dalam pantang aku xsentuh ayam or daging .. mau xterliur aku nengok .. sanggup bangun pagi2 (xla pai sangat terlajak gak tidoooo .. sejukkkkkk) nak masak stew daging nie .. kebetulan plak kawan mR.huBby aku nak datang so aku jamu sekalila stew daging nie .. eheheheehehe ..

aku malasla nak citer panjang2 korang layan jele resepi kat bawah nie k .. coz memang sedappppp giler .. mR.huBby makan sampai abesssss .. nanti orang wat lagi k khas untuk awak .. muahhhhhh .. k.hana nurul c n p jele kat sini ek .. jangan marah ek .. malas nak salin semula ..
 

kuah x sama kaler ngan k.hananyer coz aku goreng bawang (pes bawang) kejap jer .. ehehehe


RESEPI STEW DAGING
           : mylife2luv.blogspot.com

Bahan-bahan:
  • 500gm daging lembu/kambing ~ bersihkan dan potong kiub
  • 2 biji bawang besar ~ potong dadu
  • 5 ulas bawang putih (jgn hiris/potong, sebiji2)
  • 2 sudu pes bawang - resepi di bawah
  • 1 batang lobak merah ~ potong dlm 1 inci
  • 2 biji kentang ~ belah 4
  • 2 helai daun bay
  • 2 sudu tepung gandum - hana letak 1 sudu makan je
  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  • Garam dan gula
  • Sedikit daun bawang, sup dan bawang goreng ~ utk hiasan
  • Minyak untuk menumis
  • Air secukupnya.
Cara-cara
  • Panaskan minyak didalam periuk tekanan(pressure cooker) atau periuk yg sesuai. Gaulkan daging bersama serbuk lada hitam dan gorengkan daging lebih kurang 10-15 minit atau daging keperangan. Kemudian angkat daging.
  • Tumiskan bawang putih, merah dan daun bay. Kemudian masukkan pes bawang dan tepung gandum, kacau rata.
  • Masukkan semula daging dan air secukupnya, kacau rata. Tutup periuk dan masak selama 1 1/2 hingga 2 jam(kalau menggunakan periuk tekanan, masak selama 20 minit).
  • Kemudian tambahkan kentang dan lobak. Tutup dan masak lagi selama 20minit atau sehingga sayuran empuk/lembut.
  • Perasakan dengan garam secukup rasa dan sedikit gula. Hidangkan dengan ditaburkan dgn bawang goreng, daun sup dan daun bawang.
Nota Kak.Raidah:
***Saya tidak menggunakan sebarang perasa(MSG/stok ayam) dlm masakan saya. Saya menggantikan dgn gula serta menggunakan bawang yg banyak dlm setiap masakan.



RESEPI PES BAWANG
Source : Kak.Raidah

Bahan-bahan
  • 1 kg bawang besar ~ belah 2 dan hiris
  • 300 gm bawang putih ~ belah dua
  • 1/2 liter minyak atau secukupnya
Cara-cara
  • Panaskan minyak, tumiskan bawang putih sehingga kekuningan dan angkat.
  • Kemudian tumiskan pula bawang besar sehingga bawang masak tak perlu sehingga garing. Angkat.
  • Kisar bawang putih dan merah sehingga hancur. Guna pengisar kering atau boleh juga masukkan dlm pengisar dan kisar bersama minyak gorengan tadi.
  • Masak semula bawang tersebut sehingga bawang betul2 masak.
  • Pes bawang ini boleh disimpan....taruh dalam botol dan simpan dalam peti ais.

Nasi gOrEng ciLi paDi uDanG wiTh saMbaL BelacAn

aku malas nak masak nasi ngan lauk .. penat badan weh .. so aku hanya jamu korang ngan nasi goreng cili padi with udang jele .. pastu makan ngan sambal belacan memang meletopppp .. senang sikit keje aku .. ehehehe .. lagi pon dah malam nak makan berat2 nanti gumuk n bertambah lemak2 tepu aku kat badan nie .. ehehehehe .. resepi nie senang gile .. sumer leh wat .. hihihi


Nasi Goreng Cili Padi Udang
Bahan-bahan
2 mangkuk nasi
10 batang cili padi - ketuk
6 ekor udang
2 ulas bawang putih -ketuk
1 biji telur
sawi & kacang panjang
garam / perasa
sos tiram

Cara-cara
- panaskan minyak tumis bawang putih. kemudian masukkan cili padi .
- masukkan telur n kacau bagi hancur. masukkan udang, sos tiram, garam & perasa.
- masukkan nasi, & sayur kacau bagi rencah sebati ngan nasi . siap ..


Sambal Belacan 
Bahan-bahan
4 batang cili merah @ hijau
8batang cili padi
sedikit belacan 
1 biji bawang besar
perahan air limau kasturi (2 biji limau)
sedikit air masak
garam / perasa / gula

Cara-cara
- hiris bawang besar
- panaskan minyak goreng sebentar bawang angkat .
- kemudian goreng belacan
- masukkan cili, bawang goreng, belacan, air perahan limau kasturi & sedikit air
- blend sehingga hancur 
- masukkan garam, perasa & gula ... 

p/s : kulit limau kalu suka hiris nipis2 dan masukkan dalam sambal belacan .. sedapppppp

Sandwish sArdiN

yeah aku mulakan n3 aku arini ngan sandwish .. korang nak ???? xyahla dah basi pon n aku dah kuarkan semula .. hehehehe nie aku wat ari per ek aku xhengat tapi menu last week la .. nie pon aku nak abeskan stock roti kat umah coz dah nak xpired .. ehehehe .. ala korang sumer tau kan wat sandwish so aku xyah sertakan nagn resepi k .. pandai2 korang wat janji rupa dier cam sandwish ..ehehehehe ... chow dulu k .. nak wat next entry plak ...

Jumaat, 25 Mac 2011

Cubaan Bunuh Diri Di KB Mall

nengok nie xsayang nyawa tol .. ada masalh terus nak bunuh diri .. xingat ALLAH langsung .. xtaula ni kes naper ... putus cinta ker result SPM teruk ker ada prob xleh sattle ker .. ntahla ek .. nie pon aku nengok kat dalam youtube .. semalam berlaku tue .. 24 Mac 2011 .. ish .. ish .. cetek sungguh pemikiran .. xpaham tol .. korang nengokla video nie k ..



Khamis, 24 Mac 2011

SUNTIK MINYAK MASAK PADA WAJAH KERANA KETAGIH SILIKON

sumber : email dr my fend - sally- 
 
Gila tak gilanya perempuan zaman sekarang. Sampai minyak masak yang patut buat goreng ayam dengan tempe pun dia hentam suntik dekat muka. Akibatnya, kau orang tengoklah sendiri. Dah macam ayam goreng yang baru masak separuh jalan, tiba-tiba gas habis.

Perkara ni dilakukan oleh seorang wanita korea yang berusia 48 tahun, Hang Mioku. Mioku mengaku telah mula menjalani pembedahan plastik semasa berusia 28 tahun. Sejak itu, Mioku mula ketagih untuk melakukan pembedahan plastik pada wajahnya. Mioku memilih untuk mendapatkan khidmat pembedahan plastik yang murah dan tidak selamat untuk memenuhi keinginannya.




cantikan muka dier before plastic surgery -ehsan en.google-

Wajah Mioku sebelum dibedahplastikkan.

Makin lama apabila sudah terlalu banyak melakukan pembedahan plastik, muka Mioku mula menjadi tak berbentuk dan membesar. Walaupun begitu, Mioku tetap menganggap wajahnya cantik dan menarik. Aku yang tengok ni macam nak kena sawan tarik lagi ada lah.



nie pic before n after .. -ehsan en.google-

Sebelum dan selepas.

Sampai satu masa, doktor tempat Mioku sering mendapatkan khidmat bedah plastik tidak sanggup lagi untuk melayan permintaannya. Doktor tersebut menasihatkan Mioku untuk berjumpa dengan pakar psychiatric bagi merawat ke-obsess-an Mioku terhadap bedah plastik yang dianggap sebagai suatu sindrom dari masalah psikologis.

Perubahan besar yang terjadi pada wajah Mioku menyebabkan keluarga dia sendiri pun tak dapat nak cam dia lagi. Mak ayah Mioku menghantar Mioku ke doktor untuk merawat wajahnya, tapi oleh sebab rawatan tersebut memerlukan biaya yang besar, Mioku kembali melakukan kebiasaan lamanya iaitu mendapatkan khidmat bedah plastik yang murah dan berbahaya.

Hingga akhirnya, Mioku berjumpa dengan seorang doktor yang bersedia memberikan suntikan silikon. Bahkan, dokter tersebut juga memberikan Mioku jarum suntik dan silikon supaya Mioku dapat menyuntikkan silikon ke wajahnya sendiri. Malangnya, bila dah kehabisan bekalan silikon yang diberi kepadanya, dia menggantikan silikon tersebut dengan minyak masak.

Kejadian yang dialami Mioku akhirnya diketahui oleh orang ramai. Melalui satu rancangan di televisyen, penonton merasa kasihan dan memberikan sumbangan untuk Mioku bagi memperbaiki wajahnya kembali.

Pada pembedahan pertama, doktor berjaya mengeluarkan 60 gram cairan asing dari wajahnya, dan 200 gram dari lehernya. Setelah beberapa kali dibedah, wajah Mioku mulai mengecil. Namun, wajahnya masih belum dapat kembali ke bentuk normal.

Mioku menyesal dengan perbuatannya dan berharap agar wajahnya dapat kembali lagi seperti sebelum melakukan pembedahan plastik.



penyesalan yang dah terlambat - ehsan en.google-