Kambing Panggang mR.huBby

Bila tekak terasa ingin makan kambing ... Citer dulu2 kala k ... “mR.huBby jadi pelikssss ... mana tak nya aku bukanla seorang ske makan daging kambing – baek kari ker , grill ker n etc mintak maafla ... sebab per ???? sebab aku xske baunyer n bila makan aku rasa sakit kepala ...  hahahha” ... tapi bila pas kwen ngan mR.huBby n hidangkan kambing panggang ... wallah .. memang sedap n xder bau sikit pon (pandai mR.huBby wat okay ^_*)

Selepas situasi tersebut leh di katakan bila terasa nak makan kambing memang kompem aku akan suwuh mR.huBby watkan ... dari basuh sampai siap ..tau2 ada atas meja makan sahaja .. eheheheh ... dan inila terhasilnya ... aksesori yang laen xda ... coz aku just request nak kambing sahaja ...

selepas keluar dari oven ..xder dessert2 sampingan coz dah memang lapar sangat2 n xtatahn bau semerbak ... hahahaha

Kambing Panggang mR.huBby  ^_^

Bahan-bahan :

2 keping daging kambing –

4 bj bawang merah*

2 bj bawang putih*

1 sk lada hitam*

½ inci halia*

2 sb sos tiram

garam

Cara-cara :

-         basuh bersih daging kambing dan toskan

-         blend bahan yang bertanda *. Ketepikan

-         masukkan bahan yang telah di blend dalam mangkuk. Campurkan sos tiram & garam. Gaul sebati.

-         Masukkan daging kambing dan gaulkan bahan2 perapan serata pada daging tersebut ...

-         Perap selama 3-4 jam sebelum panggang . lagi lama lagi sedap .

-         Kemudian panggang dalam oven sehingga masak lebih kurang dalam 25-40 min ....

-         Lehla hidangkan ngan (kentang, salad, sosej n etc)