Selasa, 30 November 2010

Baby New Born -K.Aishah-

ok nie plak n3 aku nak kongsi ngan kamu kamu sumer .. coz member kat opis aku nie telah selamat melahirkan cahaya mata yang ke-2 pada 25hb Nov 2010 jam 1.47pm .. baby boy 2 .. ske tol dengar ..ramai dah member2 aku telah selamat bersalin .. aku jer belum lagi .. hihihihihi .. bulan depan baru cukup 9 bulan pas2 akan mengalami masa2 yang mendebarkan seperti mereka sumer .. n hope segalanyer akan di permudahkan dan senang semasa aku melahirkan cahaya mataku yang pertama .. amin2

jom layan pic anak member aku k .. comel sangat gerammmmm .. xtaua ikut muka saper ek .. huhuhuhuhu

Selsema Melanda ..

Hi sumer kengkawanku yang baek ati .. swyla aku dah lama sangat x udate blog aku nie .. bukan per 
  1.  sibuk ngan ANNUAL DINNER kat opis aku
  2. tetiber selsema melanda diriku ...
adeh 2 perkara berlaku berturut2 .. letih tol badan .. mana xnyer kalu kene selsema 1 mende nak wat xjadi .. ngan sakit kepala nyer nyut .. nyut .. nyut jer .. pas2 idung plak sok .. sek .. sok .. sek ..tersumbat .. adeh cepatla baek dari sakit .. coz aku jadi lembik biler sakit tau .. waaaaaaaaaa ..
lebey kurang keadaan aku la nie ..

Rabu, 24 November 2010

Anak Q Haidar

huhuhuhu .. baru skunk nie aku dapat update blog aku nie .. bz wei .. yele dah nak penhujung2 nie banyak sikit keje yang kene aku sattlekan before aku bercuti panjang .. nak xnak akukene gak wat .. xkan nanti aku ngah berpantang nak datang keje jawab soalan xternal audit .. adehhhh ..

k berbalik ngan titile kat n3 aku nie, aku der dapat satu email dari member aku .. gumbira rasa ati dapat nengok anak Q haidar .. comel sangat ..geram nengok rasa cam nak cubit n gigit jer .. aku nie memang pantang nengok baby .. memang geram .. agaknyer nanti anak aku pon selalu melalak aku keje kan .. hahahahaa .. pas2 aku kene rembat plak ngan mR.hubBy ..huhuhuhu .. jom korang layan pic aku serta kan nie k ..






Selasa, 23 November 2010

Nasi Ayam Di Pagi Raya

cewah title aku xhenggat 2 .. yele cam dok di perantauan plak nak wat ayat cam2 .. hahaha .. okla n3 kali nie aku nak citer pasal nasi ayam di pagi raya aji ari2 .. malangnyer adik aku xsnap pic nasi ayam pon .. just snap pic ayam jer .. ermm .. hampeh tolll .. xlehla aku nak interpremkan kat dalam blog aku yang comey nie .. waaaaaaaaaaaaaaaaa .. adik nie sumer ko nyer pasal tau .. dahla kakak ko nie biler time makan sedap2 nie memang xhenggat nak amik pic sekeping pon .. ko plak snap pic laksa jer .. mentang2la ko yang request ..

xpele .. dengan itu aku bubuh pic nasi ayam yang sebelum nie aku wat ok .. sekurang2nyer terubat sikit ati aku nie .. hihihihi .. n resepinya still sama n korang sumer lehla refer kat cni ok .. :(

nie la nasi ayam before ni aku wat ...

Otak Udang

hihihihi .. aku terlupa nak masukkan rupa bentuk otak udang .. sebelum orang tanya aku camner otak udang 2 baek aku masukkan pic so korang leh nengok pas2 p cari ok .. hihihihi
aku bukan per nanti jadi cam mR.hubBy dok tanya2 camner rupanya bila mintak suwuh beli .. adeh .. susah tol .. betul x ???

nie rupanya .. aku pinjam kat en.google ..

Laksa Penang

Tahun nie punya raya aji mencatat sejarah untuk family aku ..hihihihihi .. kenaper ek ?? coz xmasak nasi impit, rendang, lodeh dan sewaktu dengannyer .. coz aku muakla tiap2 tahun cam2 .. (yeker aku muak ?? ke sebab aku ngandung ek ?? ) arghhhh .. xpele mana2 pon ..

so raya aji tahun ni aku masak laksa penang n nasi ayam .. hebatttttt !! .. pagi raya aji makan camni .. hahahaha .. tukar selera beb .. so meh korang layan resepi laksa penang nie dulu k .. aku dapat dr my besh frend kat opis nie k.Sally .. memang sedap .. xtipu .. bersih kami sefamily melantak sampai abes ..

p/s : untuk nasi ayam next n3 ok .. bawak banyak bersabar k ..

nie kes adik aku snap pic .. xpasal aku kene edit ..hahahaha...wat ever thanks dik ..

Bahan-bahan
1 kilo ikan kembung/selayang
1 bungkus laksa - rebus hingga lembut
2 kuntum bunga kantan
6 tangkai daun kesum
6 biji bawang besar
3 senduk cili blend - ikut kepedasan masing2
1 sb otak udang
asam keping
air secukupnya

Bahan Sampingan
Daun salad
bunga kantan
telur rebus
timun
cili merah
1 biji bawang besar
limau sambal - belah 2

Cara-cara
- bahan tambahan dihiris dan ketepikan
- rebus ikan kemudian asingkan isi dengan tulang. blend isi ikan sehingga halus. kemudian blend tulang ikan tapis ambil airnya sahaja
- blend bawang besar dan ketepikan
- masukkan air ikan, bawang blend, isi ikan, daun kesum, bunga kantan, cili blend, asam keping dan air secukupnya. didihkan
- kemudian masukkan otak udang dan rasa garam & perasa. siap
- leh hidangkan dengan laksa n bahan-bahan sampingan

Moist Chocolate Cake Again

Samat pagi sumer .. huhuhuhu .. pagi yang penuh dengan kegembiraan .. naper ek ??? ntah aku pon xtau .. hahahaha .. okla nie aku nak tayang kek cekelet yang aku wat time raya aji ari2 .. kalu dah antoo kek cekelet sanggup aje aku wat banyak kali pon .. hehehehehe ..

kla meh korang layan pic yang di snap oleh adik aku .. nklau korag nak nengok resepi korang refer kat sini k...

xtau np leh jd camni .. adeh ..

Isnin, 22 November 2010

Welcome Back To Office

wahhh .. title xhenggat .. huhuhu .. yele cuti dah 5hari n arini baru naek keje .. mana xnyer ..raya sakan ko .. jangan jeles .. aku xp mana2 pon just balik melaka n stay n my mom home .. huhuhuhu .. coz mR. hubBy cuti 1 ari .. :( sedih tol .. xpele yang penting dah berlalu .. wakakakaa .. arini mula keje ngan mood cuti lagi .. melampau tol .. huhuhu .. aku malas la nak ngomel panjang2 .. xder mood coz peyut aku dari pagi tadi xsedap .. asal ntah .. berkuang lentang kot baby dalam peyut aku nie kot .. adehhhhhh ..

Tanda-tanda Hendak Bersalin


 
Sumber : xingatla .. coz dah lama peram .. swyyyyyy

PENGALAMAN sakit bersalin berbeza-beza bagi setiap wanita. Ada yang merasakan seperti perut memulas hendak membuang air besar, sakit belakang, perut seperti akan pecah dan seumpamanya.

Bermula seawal 28 minggu usia kandungan, wanita akan mula mengalami pengecutan rahim yang normal secara fisiologi, ia dinamakan pengecutan rahim Braxton-Hicks.

Pengecutan rahim ini berlaku jarang-jarang, sekitar setiap 30 minit dan mengambil tempoh beberapa saat saja serta tidak menyakitkan. Ini berbeza dengan pengecutan rahim bersalin yang dialami setiap 15 minit namun kemudiannya menjadi lebih kerap (setiap lima atau tiga minit), setiap satu pula semakin panjang tempohnya (sehingga 45 saat) dan disertai dengan kesakitan.

Tempoh ini bolehlah dikira secara meletakkan tapak tangan pada puncak rahim untuk mengesan pengecutan rahim itu yang sentiasa datang dan menghilang.

Berjumpalah dengan doktor untuk mengesan punca kesakitan yang anda alami. Tanda hampir bersalin adalah seperti berikut:
  • Perut menjadi ringan sekitar dua minggu sebelum kelahiran kerana kepala bayi sudah pun 'turun' ke dalam kawasan rangka tulang pelvis.
  • Keluar lendir pekat seperti gam yang lekang dari laluan pintu rahim apabila pintu rahim mula menipis.
  • Pengecutan otot rahim yang semakin kerap dan untuk tempoh yang lama.
  • Keluar lendir bercampur darah apabila pintu rahim mula membuka.
Anda juga boleh mempelajari cara mengesan pengecutan otot rahim. Ia juga dapat dilihat dalam carta cardio-tocograph atau CTG yang mencatat pola aktiviti jantung bayi serta pengecutan otot rahim.

Ia dilakukan secara melekapkan dua alat berbentuk cakera tebal ke atas puncak rahim dan pada kawasan jantung bayi, alat ini dilekapkan dengan bantuan tali pinggang bergetah dan dibiarkan selama kira-kira 20 minit.

Ujian air kencing juga mungkin dilakukan untuk memastikan tiada jangkitan air kencing yang juga boleh mengakibatkan kesakitan yang sama walaupun lazimnya ia lebih kepada sakit bahagian ari-ari.

Selain tanda di atas, anda juga perlu ke hospital jika mengalami keluar air ketuban, pergerakan bayi menjadi kurang kerap, keluar darah atau apa saja masalah yang dialami untuk kepastian doktor.

Waktu 40 minggu adalah dikira bermula hari pertama haid terakhir sehingga tarikh jangkaan bersalin.

Namun, 90 peratus wanita didapati sudah selamat bersalin sebelum tiba tarikh terbabit, sekitar 10 hari sebelum tarikh itu.

Bayi dikatakan cukup bulan apabila mencecah usia 38 minggu kandungan. Bayi pula dikatakan lebih hari jika masih belum dilahirkan selepas tarikh 40 minggu, jika melebihi 42 minggu pula dikatakan lebih masa. Lazimnya bayi selamat jika lahir dalam tempoh 38 hingga 41 minggu, sebaliknya melebihi usia 42 minggu pula dikaitkan dengan risiko kepada bayi.

Membenarkan bayi di dalam kandungan melebihi usia 40 minggu memerlukan pengawasan pergerakan bayi, kandungan air ketuban, keadaan uri, aktiviti jantung dan seumpamanya bagi wanita yang tidak mempunyai masalah seperti darah tinggi, kencing manis atau rhesus negatif.

Pada masa sama, jika keadaan terbabit masih memuaskan, kandungan mungkin dibenarkan selama sekitar seminggu bagi memberi peluang jika anda didatangi sakit bersalin sendirinya tanpa perlu dipaksa bersalin (induksi).

Namun, ia lebih bergantung kepada keputusan anda setelah mendapat pandangan doktor anda.


Selasa, 16 November 2010

Bubur Nasi Berlauk

huhuhuhu .. last week tekak aku xmo makan makan nasi .. bohsan wey ari2 nasi .. nasi .. nasi .. so request ngan mR.hubBy nak makan bubur nasi .. tapi xkan nakp sampai ke Sentosa 2 .. dahla sok keje .. malas tol nakp makan jauh nie .. dah aku nie kalu time keje jangan harapla .. lastly aku wat sdri lagi bagus .. hahhahhaaahha .. makan kat umah sambil layan tv lagi syok ..

so kalu korang rasa nak makan bubur cam aku wat nie meh nengok resepi .. sekali sekala layan camni besh woo ..



Bahan-bahan
Beras - masak sehingga jadi bubur
ikan jeruk masin - goreng
telur masin - rebus

Kangkung
kangkung 1 ikat
1 biji bawang putih - ketuk
1 sudu cili blend
sedikit belacan

Ikan bilis & lobak masin goreng
ikan bilis
lobak masin hancur
bawang besar - mayang
bawang putih - ketuk
cili padi - hiris
kicap
sedikit cili blend - optional

Cara-cara
Kangkung
- panaskan minyaktumis bawang putih, cili blend & belacan
- kemudian masukkan garam, perasa & sos tiram
- masukkan sayur kangkung. biar seketika dan angkat

ikan bilis & lobak masin goreng
- panaskan minyak goreng ikan bilis, ketepikan
- tumis bawang putih, bawang besar, cili blend
- masukkan lobak masin cili padi, ikan bilis & kicap.
- gaulkan bagi sekata dan angkat

Nie la cara hidangannyer

Isnin, 15 November 2010

Jeruk Limau Nipis


Korang penah nampak x pe mende yang kat atas 2 ..hihihihi .. mestila korang sumer penah nengokkan .. lagi2 bile ada majlis perkahwinan .. mestiada dalam acar buah .. dari ari2 aku mengidam sangat nak jeruk limau nie .. alhamdulillah akhirnya dapat gak aku makan jeruk nie .. sedap tau .. nak wat dahla xreti .. nei pon nasib baek kawan ibu berniaga wat mende nie .. so dapatla aku makan .. alhamdulillah ..

Rabu, 10 November 2010

Kawen .. kawen .. kawen

sapa kawen ?? hahaha .. nie plak n3 yang penah aku janji ngan korang sumer ari isnin ari2 .. nak upload pic majlis perkawinan kawan mR.hubBy -Ideham & Nazihah- sowyla kalu pic xberapa cantik coz ramai sangat orang n panas time 2 .. nie pon mR.hubBy yang snap .. akujust dok tepi jer .. hihihihi ..ngelat coz panas .. mata aku dah kecik jer time 2 ..

 mR.hubBy n mE
me otw nakpi segamat ..
 pengantin lelaki dah mai dah
sama padan 2
ada silat 2



Menu Dinner

Menu dinner kami malam tadi .. -me n mR.hubBy- simple tapi mengenyangkan kami .. jom layan pic menu dinner kami .. complete set ok ..hahaha ..

seafood paprik , sawi bunga goreng , tempe goreng n sambal belacan (kalu nk resepi leh p cni k)

Puding Roti Marble

nie plak kes nak abeskan roti yang hampir xpired .. hihihi .. lama dah aku perap resepi nie kat umah ..nasib belom berabuk lagi .. baru skunk nie aku nak wat .. 2 pon biler pikir masa untuk berpantang semakin hampir .. so aku akan wat mende2 yang besh untuk aku makan puas2 .. wakakakaka .. 

dan masa nie jele mR.hubBy dapat makan sedap2 ok .. aku dah start pantang nnti p makan kedaila ek .. mintaak maaap bebanyak ek mR.hubBy .. hihihihi .. masa nie jele aku nak mengemukkan mR.hubBy ..wakakakakaka .. ja'at tol bini dier nie .. 

jadi korang layan resepi puding nie memang sedap n lembut sangat .. xmuak pon .. aku tibai banyak giler .. hahahaha .. resepi nie aku c n p dari k.hana ..alaaa yang pemes 2 dok kat jepong .. huhuhuhu ..aku wat kaler ijau n kuning .. hihihihi



Bahan-bahan
  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air= hana gune cwn biasa 230ml
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)
Cara-cara
  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
  6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!

Bihun Goreng Udang

sowyla nie menu jumaat minggu lepas .. baru arini aku nak update kat dalam blog .. hahaha .. bukan per kan cuti n aku lupa nak transfer pic kat dalam lappy nie .. jadi lambat cikitla ..watever ..yang penting aku wat gak n3 untuk tatapan korang sumer k .. 

malas nak masak yang berat2 n kami dah balik lewat time 2 .. so just wat bihun goreng udang jer .. resepi dier cam biase jer cumer aku tambah udang harimau .. (stock masak sambal udang ngan petai ari2) . . pas2 makan plak kat kepok keping .. fuhh memang sedap ..korang jangan jeles k udang nyer besorrrrrr

korang layan pic jer k ..resepi sumer orang tau kot .. kalu xtau baru aku bagi resepinyer k ... hihihihi ..

aku xtau mana p sayur kaler2 ijau .. dah bubuh tapi xkelihatan .. pelik2

Nasi Ayam Penyek

Jeng .. jeng .. jeng .. pagi2 ni aku nak update n3 terbaru .. resepi nie aku wat time ari Deepavali ari2 .. biasela aku xbalik kampung walaupon cuti .. coz mR.hubBy keje n ari sabtu kami ada jemputan kenduri kawen kat segamat .. oleh itu mak buyung nie dok umah jele .. kejenyer nengok citer cartoon (semestinya) n tidoooooooo .. hahaha manala xbulat aku nie .. okla malas nak ngomel panjang2 pagi2 nie korang layanla nasi ayam penyek nie ..

aku skodeng resepi nie kat dapur k.hana .. k.hana c n p ek kat cni untuk reference laen kali kalu nak wat .. memang sedap .. abes wooo ..



Untuk Ayam
1 ekor ayam – potong 8 bahagian, rebus selama 10 minit dan toskan
(simpan air rebusan ayam untuk buat sup)-kite guna air nie jgk utk masak nasik *hana rebus ngan hirisan halia dan juga btg saderi.
  • ½ sudu besar Jintan Manis – goreng tanpa minyak hingga naik bau
  • ½ sudu besar Jintan Putih – goreng tanpa minyak hingga naik bau
  • 3 sudu besar Biji Ketumbar – goreng tanpa minyak hingga naik bau
  • 1 sudu besar Serbuk Kari Ayam
  • 1 sudu besar Serbuk Kunyit
  • ½ sudu besar Serbuk Lada Putih
  • 3 ulas Bawang putih
  • 1cm Halia
  • Sedikit Air
  • 1 sudu kecil Garam
  • Minyak masak untuk menggoreng.
  1. Masukkan kesemua bahan (kecuali minyak masak) dalam pengisar, kisar hingga halus.
  2. Lumur bahan yang telah dikisar pada ayam dan perap semalaman.-perap lama2 cenggini best.
  3. (Simpan bahan kisar yang berlebihan untuk goreng tempe dan tahu.)- kite tadak tauhu/tempe. Tak buat.
  4. Setelah perap semalaman, golek-golekkann pada tepung beras.
  5. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.


Untuk Sambal 
  • Sedikit minyak masak
  • 20 batang Cili merah (lebihkan jika mahu lebih pedas)
  • 10 biji Cili padi
  • 10 biji Bawang kecil/merah, hiris
  • 3 biji Bawang putih, hiris
  • 5 biji Tomato, potong 4
  • 5 cm Belacan
  • 2 sudu Ikan Bilis-kite lebihkan cikit
  • 3 sudu gula merah/secukup rasa
  1. Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing/rangup. Angkat dan ketepikan.
  2. Goreng belacan seketika Angkat dan ketepikan.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili. Setelah layu, masukkan tomato. Gaul rata dan tutup api. Angkat dan ketepikan.
  4. Sejukkan semua bahan yang telah digoreng pada suhu bilik.
  5. Masukkan kesemuanya ke dalam pengisar atau lesung batu. Kisar atau tumbuk sehingga separa halus.
  6. Masukkan semua bahan tumbuk ke dalam periuk dan panaskan.
  7. Masukkan gula merah dan gaul rata.
  8. Rasa sambal yang terhasil, tambah garam atau gula merah jika perlu mengikut citarasa.* Sambal boleh disediakan sehari sebelum hidangan sajian. Simpan sambal dalam peti sejuk. Panaskan sambal sebelum disajikan.
Untuk Sup. (kiter tambah lobak merah n putih)
  1. Masukkan garam secukup rasa pada air rebusan ayam.-kite tambah kayu manis, bunga lawang, pelaga dan ketumbar (boleh masukkan terus sup bunjut kalo ade).
  2. Panaskan sebelum dihidangkan. Tabur hirisan daun sup dan daun bawang pada sup semasa disajikan.
Untuk Tempe dan Tauhu Goreng.
  • 2 keping tahu – potong dadu
  • 1 paket tempe – potong nipis
  • Sedikit tepung beras.
  • Minyak masak untuk menggoreng.
  1. Golek-golekkan tahu dan tempe atas tepung beras dan pada lebihan bahan lumuran ayam.
  2. Goreng hingga garing.
Untuk Nasi 
  • 1 cawan beras dibasuh dan ditoskan
  • 3 ulas bawang putih
  • satu btg kayu manis
  • dua biji buah pelaga
  • satu kelopak (kelopak ke? hehe) bunga lawang
  • sedikit butter
  • garam
  • separuh kiub pati ayam
  • 2 cawan air rebusan ayam (yg disimpan td)
  1. Panaskan butter. Tumis 3 ulas bawang putih, kayu manis, bunge lawang dan buah pelaga sehingga wangi.
  2. Masukkan beras yg dah ditoskan. Kacau lebih kurang 3-5 minit.
  3. Masukkan air rebusan ayam, garam dan kiub ayam. Tunggu sehingga menggelegak sedikit.
  4. Pindah ke periuk nasi letrik dan masak cam biasa.
Cara hidangan-
Hidangkan ayam penyet,tauhu, tempe, sambal dan sup bersama ulam seperti daun salad, tomato dan timun dengan nasi.
*Boleh juga perahkan sedikit asam limau pada sambal jika suka masam.


Selasa, 9 November 2010

Beri Acai

Korang penah dengar x buah BERI ACAI ?? hahaha aku pon xpenah dengar n nie 1st time aku dengar .. aku dapat info @ maklumat tentang buah beri acai nie dalam email yahoo aku .. banyak gak khasiat dier rupanyer .. so korang nengok info yang aku attac kat bawah nie k .. semoga ia bermanfaat n berguna untuk sumer ..

Beri Acai (Acai Berry)



Beri acai atau nama botaninya euterpe oleracea adalah sejenis buah yang kini mendapat perhatian ramai berikutan khasiatnya terhadap kesihatan tubuh manusia. Buah beri acai dikatakan berasal dari hutan hujan Amazon. Sebenarnya, buah beri acai ini telah digunakan selama beribu tahun lalu, tetapi ia hanya diperkenalkan pada masyarakat Barat pada tahun 1990. Lapan spesis asli buah beri acai berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, iaitu dari Belize selatan ke Brazil dan Peru. Pokok beri acai tumbuh terutamanya di paya dan dataran banjir. Pokok beri acai agak tinggi, mempunyai batang yang kurus dan ramping. Ia mampu tumbuh hingga mencecah 15-30 meter, dengan daun menyirip (pinnate) dan boleh mencapai 3 meter panjang.

Masyarakat yang menghuni hutan Amazon menggunakan beri acai untuk merawat pelbagai jenis masalah kesihatan. Malah, ada yang menggelar buah beri acai sebagai permata rahsia dari hutan hujan Amazon. Buah beri acai diperoleh dari pohon palma. Buahnya berada dalam kelompok dan bergantungan pada dahan-dahan pohon ini. Setiap pohon palma menghasilkan kira-kira 20 kilogram buah yang dihasilkan setiap tahun. Buah beri acai dihasilkan dalam malai bercabang daripada 500-900 buah.

 Buah beri acai yang baru lepas dipetik


Buah beri acai kecil kira-kira 1 inch (25 mm), berbentuk bulat, berwarna ungu kehitaman di keliling, hampir sama tetapi lebih kecil daripada anggur dan dengan pulp kurang dan bijinya lebih besar daripada biji anggur. Buah ini memiliki biji tunggal yang besar sekitar 0.25-0.40 inci (7-10 mm) diameter. Buah matang adalah warna ungu, atau hijau, bergantung pada jenis Acai dan tahap kematangannya. Kulit buah ini lembik dan tipis, dengan ketebalan konsisten 1 mm atau kurang. Ini mengelilingi isi buah tebal dan keras, yang mengandungi biji yang agak besar, sekitar 80% dari buah.

Melalui kajian yang telah dilakukan oleh pengamal perubatan professional di Amerika Syarikat, buah beri acai dikatakan mengandungi pelbagai zat seperti besi, kalsium, karbohidrat, serat dan antioksidan. Buahnya turut mengandungi vitamin dan mineral yang penting termasuklah vitamin B, E, asid lemak (fatty acid) Omega 3, Omega 6 dan Omega 9.

Buah beri acai yang telah dijadikan jus dikatakan mempunyai protein lebih daripada telur. Protein adalah sumber utama dan merupakan komponen penting bagi hormon dan kebanyakan tisu tubuh termasuklah organ dan otot-otot. Protein juga membantu pembentukan lapisan luar rambut, kuku dan kulit.

Jus buah beri acai mengandungi glukosamin. Sebatian ini mampu membantu menguatkan tubuh dan mengekalkan tisu tubuh. Kalsium yang dimiliki oleh buah beri acai boleh menguatkan tulang, mencegah keretakan dan mencegah kehilangan tisu tulang. Zat ini sesungguhnya amat penting bagi wanita yang mengalami masalah sakit haid melampau, kerana ia melindungi lapisan perut dan rahim, sekaligus membantu mengurangkan sakit akibat kekejangan dan pembengkakan. 

Mampu beri perlindungan pada jantung

Antioksidan yang dikenali sebagai polifenol yang terkandung dalam jus buah beri acai dikatakan amat baik untuk melindungi jantung dan memperbaiki penghasilan oksida nitrik dalam sel-sel endothelial. Oksida nitrik dikatakan membantu melindungi saluran darah untuk lebih mengendur dan mengembang, sekaligus mengurangkan tekanan pada jantung dan mengurangkan risiko saluran darah tersekat.

Selain itu buah beri acai juga kaya dengan asid lemak perlu (EFA) yang dikatakan mampu mengurangkan kolesterol tidak baik yang bahaya untuk kesihatan. Anthocyanin dalam buah beri acai boleh melindungi saluran darah yang kecil dan besar termasuk vena, arteri dan kapilari. Indek glisemik rendah yang diberikan buah beri acai mampu memperbaiki tahap glukos dan lipid pesakit diabetes.

Beri tenaga

Antioksidan dalam buah beri acai amat baik untuk kulit. Antocianin dan fitosterol di dalam buah beri acai ini boleh mengurangkan hakisan lapisan perlindungan kulit dan melindungi tisu-tisu penyambung termasuklah kolagen. Bagi mereka yang ingin menjaga kecantikan kulit, amat sesuai mengambil buah beri acai dalam pemakanan harian.

Zat dalam buah beri acai juga dikatakan mampu merangsang pertahanan semulajadi tubuh dalam menguatkan sistem imun. Ia juga dikatakan mampu mencegah pengoksidaan, salah satu daripada penyebab utama kelemahan sistem imun dan juga mengurangkan kekerapan penyakit berjangkit.

Buah beri acai mengandungi kandungan lemak yang terdiri daripada asid oleik (56.2% dari jumlah keseluruhan lemak), asid palmitic (24.1%), dan asid linoleik (12.5%). Acai juga mengandungi beta-sitosterol (78-91% dari jumlah keseluruhan sterol). Kandungan minyak dalam buah beri acai mengandungi polifenol seperti oligomer procyanidin dan asid vanillic, asid syringic, asid p-hidroksibenzoik, asid protocatechuic dan asid ferulat, walau bagaimanapun ia menurunkan secara mendadak semasa simpanan atau terdedah kepada suhu panas.





Menurut kajian, serbuk beku-kering beri acai terbukti mempunyai kesan ringan penyekatan atau penghalangan kepada enzim siklooksigenase COX-1 dan COX-2. Ekstrak polifernol dari buah beri dilaporkan mampu untuk mengurangkan anti-pembesaran sel leukemia. Kesan anti-pembesaran ini juga terdapat dalam minyak yang diekstrak dari pulp beri acai.

Dalam kajian terhadap tikus yang diberi diet kolesterol tinggi, makan tambahan dengan pulpa kering buah acai mengurangkan tahap lipoprotein kolesterol dan aktiviti superoksida dismutase dalam darah. Beri acai yang dimakan secara mentah telah diuji sebagai laksatif untuk sistem pencernaan. Ia juga boleh digunakan sebagai pewarna makanan alami.



Jus buah beri acai juga dikatakan kaya dengan campuran asid amino perlu dan mineral yang amat baik untuk kekuatan dan penyembuhan selepas aktiviti yang memberi tekanan pada otot. Dengan meminum jus buah beri acai juga dikatakan mampu memberi tenaga selepas melakukan aktiviti senaman dan kerja-kerja seharian. Beta karotena dan vitamin C dalam jus buah beri acai dikatakan mampu memberi zat dalam melindungi kesihatan mata dan mengurangkan komplikasi penyakit kemerosotan makular pesakit diabetes.

 perbandingan dengan buah-buahan yang laen

Membantu menurunkan berat badan

Buah beri acai dikatakan mampu mengurangkan proses penuaan dan membantu pemulihan sel kerana kandungan antioksidan yang tinggi. Selain daripada itu, ia dikatakan boleh membantu penurunan berat badan. Agen pengurangan berat badan yang terdapat dalam buah beri acai dikatakan dapat meningkatkan tahap metabolisme yang mampu menyebabkan penurunan berat badan. Hal ini terjadi kerana buah beri acai mengandungi antioksidan (zat yang mencegah tekanan oksidatif dan kerosakan sel) yang sangat besar jumlahnya. Antioksidan membolehkan proses pemecahan lemak berlaku dengan lebih cepat, meningkatkan tahap tenaga dan mengurangkan keletihan. Gabungan kesan ini membuat proses menurunkan berat badan menjadi lebih cepat dan mudah tanpa kesan sampingan yang biasanya berkaitan dengan bahan kimia sintetik. Banyak kajian menunjukkan bahawa dengan pengambilan diet yang tinggi kandungan antioksidan adalah kunci untuk penurunan berat badan.

Berikut disenaraikan beberapa manfaat buah beri acai :

  • penurunan berat badan
  • peningkatan tenaga
  • pencernaan yang baik
  • peningkatan kualiti tidur
  • peningkatan kesihatan mental
  • sistem imunisasi (kekebalan) yang lebih kuat
  • memelihara kesihatan kulit (lebih sihat)
  • awet muda
  • manfaat detoksifikasi
  • membaiki peredaran darah
  • memelihara kesihatan jantung
Walaupun terdapat pelbagai khasiat ubatan buah beri acai, namun begitu, penggunaannya perlulah mendapat nasihat pengamal perubatan terlebih dahulu bagi mengelakkan kemudaratan di kemudian hari kelak.
    

Isnin, 8 November 2010

Pemeriksaan Kesihatan -WAJIB-

Sesetengah pasangan masih lagi elum dikurniakan cahaya mata walaupon sudah lama mendirikan rumahtangga .. maybe korang patut membuat salah 1 pemeriksaan kesihat seperti di bawah nie .. 

doc & nurse ngah 2gu untuk wat pemeriksaan .. so jangan lambat .. hihihi

1. Ujian Darah
Ujian darah merupakan proses penting untuk mengesan paras hormon dan ia juga boleh menentukan samada anda ada mengeluarkan benih atau tidak. Sukatan paras hormon progesterone akan dilakukan pada hari ke 21 hingga 25 dalam pusingan haid. Jadi bagi anda yang pusingan haid tidak teratur - contoh datang haid 3 bulan sekali atau 6 bulan sekali, maka anda tergolong dalam kategori tidak subur kerana benih anda keluar dengan tidak teratur. Dalam hal ini anda dinasihatkan menjalani beberapa ujian bagi mengesan punca masalah tersebut. Antara ujian yang penting untuk menyukat paras hormon dalam aliran darah kita ialah seperti hormon gonadotrofin (FSH, LH) dan prolaktin .

2. Ujian D&C
Ujian D&C pula adalah khusus untuk wanita yang mempunyai masalah tidak subur . Ia sebenarnya berupa pembedahan kecil yang dilakukan dengan cara pangkal rahim akan dikembangkan. Proses ini dinamakan 'dilatation'. Ruang rahim tersebut kemudiannya dikikis dengan alat tajam digelar 'curettage'. Tatacara ini dilakukan kepada anda yang mempunyai pangkal rahim yang sempit. Dengan ini akan memudahkan benih lelaki masuk ke dalam sistem peranakan anda.

Melalui kaedah atau proses mengikis ruang rahim juga tisu yang tidak normal dapat dikeluarkan untuk membolehkan kehamilan berlaku. D&C juga boleh dilakukan untuk mengetahui samada anda boleh mengeluarkan benih atau tidak. Ini juga merupakan salah satu bukti yang secara tidak langsung bagi menentukan keluaran benih anda.

Sesetengah doktor mungkin akan mengunakan kaedah pancutan air berwarna 'insufflation' ke dalam salur peranakan anda. Tatacara ini bertujuan untuk menguji samada salur 'fallopian' anda terbuka atau tersumbat dengan melihat pengaliran air yang dipancutkan itu. Namun ujian ini amat jarang dilakukan sekarang ini kerana ia tidak memberi kepastian keadaan pada saluran peranakan tersebut.

3. Pemeriksaan Fizikal
Biasanya bahagian anggota badan yang akan diperiksa:
1. Buah dada
2. Kilang tiroid pada leher
3. Sistem peranakan
Pemeriksaan leher adalah bertujuan untuk mengesan ketumbuhan pada kilang tiroid yang biasanya boleh mengeluarkan hormon tiroksina berlebihan dan seterusnya mengganggu pengeluaran benih.
Pemeriksaan buah dada pula bertujuan untuk mengesan ketumbuhan dan pengeluaran air susu kerana jika keadaan ini berlaku ada kemungkinan imbangan hormon dalam darah terganggu. Mungkin paras hormon prolaktin tinggi dan ini mengganggu pengeluaran benih perempuan.
4. Pemeriksaan Sistem Peranakan
Pemeriksaan ini adalah sangat penting untuk menentukan sama ada system peranakan kita normal atau tidak. Sistem ini melibatkan faraj, pangkal rahim, saluran peranakan dan kilang ovari. Berbagai-bagai cara digunakan untuk memeriksa dan menilai system peranakan ini. Biasanya setelah doktor memeriksa kemaluan dan peranakan seseorang wanita itu, dia dapat menentukan secara kasar sama ada sistem peranakannya normal ataupun tidak. 

5. Jangkitan Faraj
Penyakit jangkitan kuman pada faraj atau vaginitis dan pada pangkal rahim atau cervicitis yang biasanya ditandai dengan lelehan keputihan boleh mengganggu benih lelaki. Pangkal rahim menjadi luka dan merah yang dikenali sebagai cervical erosion atau ditandai oleh ketumbuhan seperti polip. Ketumbuhan yang bukan jenis kanser iatu fibroid juga boleh berlaku pada rahim. Ada juga antara rakan kita yang mempunyai sistem peranakan yang tidak normal sejak dilahirkan iaitu congenital abnormality. Semua gejala yang disebutkan ini boleh menyebabkan masalah kesuburan.
 
6. Pemeriksaan Laparoskopi
Ini adalah satu pemeriksaan untuk melihat secara terus ke dalam perut wanita melalui sejenis teropong yang digelar laparoskop. Teropong ini dimasukkan melalui satu hirisan sepanjang setengah inci di bawah pusat dan menerusi teropong ini doktor boleh melihat keadaan ovari, salur fallopian dan sekeliling rahim. Jika terdapat sebarang penyakit yang menimbulkan masalah bagi kesuburan wanita, rawatan segera yang sewajarnya perlu diambil.
Pemeriksaan laparoskopi adalah sangat penting kerana memang terdapat penyakit seperti ketumbuhan dan jangkitan kuman yang tidak memberi sebarang tanda, boleh dikesan melalui teropong tersebut. Antara jenis penyakit yang selalu tumbuh ialah sejenis ketumbuhan yang digelar endometriosis . Penyakit ini kerapkali mengganggu pengeluaran benih dan ia juga menyekat saluran peranakan. Mengikut kajian kita, kejadian penyakit ini kian meningkat. Ini mungkin disebabkan oleh lebih ramai wanita zaman sekarang yang melambatkan perkahwinana ataupun menangguhkan kehamilan dan kelahiran anak.
Bagi anda yang pernah mengalami keguguran sama ada secara sengaja atau tidak, kemungkinan akan dijangkiti oleh kuman khususnya pada bahagian saluran peranakan. Saluran peranakan boleh menjadi rosak dan tersumbat. Ketumbuhan juga boleh berlaku pada kilang ovari dan ini boleh mengganggu pengeluaran benih.
Sesetengah penyakit yang dikesan ketika pemeriksaan `laparoskopi' dirawat pada masa itu juga tetapi ini adalah terhad.
Kadangkala, rawatan selanjutnya perlu dilakukan dengan satu pembedahan besar untuk mengatasi masalah saluaran tersumbat ataupun untuk mengeluarkan ketumbuhan pada rahim atau ovari.
( Cadangan : Bagi anda yang ingin melakukan pemeriksaan laparoskopi, biasanya perlu dimasukkan ke hospital, biasanya selama dua malam. Anda akan dibius bagi menjalani pemeriksaan ini. Namun di Pusat Pakar Kesuburan LPPKN , pemeriksaan laparoskopi kerap dilakukan dengan tidak perlu anda bermalam di wad. Anda hanya perlu datang ke pusat tersebut pada sebelah pagi dan boleh pulang pada hari yang sama) 

7. Ujian Hysterosalpingogram
Jika terdapat saluran peranakan tersumbat, ujian lain diperlukan. Ujian yang dimaksudkan ialah X-ray yang digelar Hysterosalpingogram . Ini adalah satu ujian khusus untuk melihat ruang rahim dan juga saluran peranakan menerusi gambar X-ray. Sebelum gambar X-ray diambil, satu jenis cecair khas atau contrast medium disuntikkan ke dalam pangkal rahim dan selepas itu beberapa gambar X-ray diambil. Ujian ini biasanya dilakukan sebaik sahaja berhenti darah haid tetapi sebelum waktu subur. X-ray yang dilakukan selepas waktu subur dikhuatiri pendedahan bahangan X-ray terhadap bayi jika kehamilan telah berlaku.

Bagaimana Merancang JANTINA BABY



Sumber : www.mengandung.com

Bagaimana merancang jantina?
Berikut adalah tip yang boleh membantu anda merancang jantina anak anda. InsyaAllah dengan panduan dan izin Allah akan membawa kejayaan. kita hanya memerlukan sedikit usaha dan tawakkal.
Sebenarnya sperma @ benih lelaki menjadi penentu jantina bayi kerana benih-benih tersebut ada yang membawa keromosom X dan Y.

Sedangkan telur atau benih isteri hanya membawa keromosm X. Bergantung mana yang bercantum – XY (anak lelaki) – XX (anak perempuan).
Ciri-ciri benih:
Benih Y lebih cergas dan laju begerak tetapi lebih cepat mati berbanding dengan benih X yang lambat bergerak tetapi hidup lebih lama.
Benih Y juga lebih tahan dalam cecair yang beralkali , sedangkan benih X lebih tahan dalam cecair asid.
Oleh itu anda boleh ikuti panduan berikut: 

Merancang anak lelaki

 
1. Makanan yang asid seperti buah-buahan limau, nanas, mangga, cuka, minuman gas perlu dijauhkan selama 2 bulan sebelum mencuba. Makanan laut adalah digalakkan, zat-zat logam kalsium dan magnesium juga diperlukan.

2. Persetubuhan pada waktu subur iaitu pada hari penetasan telur isteri ( ovulation) adalah penting.

3. Menukarkan cecairan faraj kepada beralkali dengan melakukan ‘douching’ atau basuh dalam faraj dengan satu alat khas. 20 ml. Air bikarbonet dimasukkan kedalam faraj lebih kurang 2 jam sebelum mengadakan persetubuhan. Cecair bikarbonet (sodium bicarbonate ) boleh dibeli dari farmasi.

4. Kaedah suntikan benih lelaki ( artificial insemination) setelah air mani suami menjalani proses ‘layering’, atau menjalani rawatan bayi tabung uji (IVF) dan dipilih embryo yang telah disahkan lelaki untuk dimasukkan kedalam rahim. Kedua-dua kaedah tersebut tidak dibolehkan jika hanya untuk tujuan mendapatkan anak lelaki. Tetapi diperbolehkan jika sabit ada penyakit baka bila melahirkan anak perempuan
.
Merancang anak perempuan



1. Digalakkan memakan makanan yang berasid seperti limau, asam , nenas, cuka, air minuman bergas dan lain lain. Pantang memakan makanan laut.
2. Persetubuhan dilakukan sebelum penetasan telur isteri (ovulation). Jangan bersetubuh selama 5 hari mulai dari hari ‘ovulation’ yang boleh dikesan dengan ujian-ujian subur.
3. Melakukan ‘douching’ dengan menggunakan cecair asid (very dilute lactacyd) 2 jam sebelum persetubuhan dilakukan.