Selasa, 1 November 2011

Ikan Masak Cincuan aKa Pindang Serani



Resepi ni nurul skodeng kat dapur k.jee ... ehehehehe ..pernah makan lauk camni tapi xtau rupanya senang jer ..ehehehehe ... pasni memang kompem repeat wat lagi ... coz memang sedap ... lauk2 yang simple n senang ... thanks k.jee ... cayunk k.jee ..muahhh...

Nurul salin resepi nie kat blog nurul untuk rujukan masa akan datang ... k.jee mintak halal ek c n p kat sini ... kalu nak nengok resepi asal p kat sini k ....




BAHAN2
3 ekor ikan cencarunurul guna ikan tongkol
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
2 keping asam gelugor
½ sudu kecik serbuk kunyit
cili api (ikut suka)
1 inci lengkuas/serai

CARA
Ikan dibersihkan dan digoreng separuh masak. Tumis bawang hingga wangi. Masukkan cili api dan serbuk kunyit. Pastu masukkan air mengikut banyak mana kuah diperlukan. Tadi Kjee bubuh kira2 dua cawan. Masukkan juga asam gelugor serta lengkuas yang telah dihiris dan biarkan mendidih. Kemudian bubuh garam dan pak aji (jika guna). Apabila mendidih, masukkan ikan dan perlahankan api. Reneh dan balik2kan ikan. Siap.



3 ulasan:

ady berkata...

as-salam
sedap mkn dgn sambal belacan yg pedas2..

kak ina kl berkata...

masak camni pun sedap

engaztop2 berkata...



شركة التميز المثالي للخدمات المنزلية وتنظيف المنازل والشقق والفلل بالدمام والخبر والقطيف والجبيل
قسم خاص لتسليك المجاري بالضغط ومكافحة الحشرات وتنظيف للمجالس والسجاد والموكيت وتنظيف الخزانات
نقدم افضل الخدمات المنزلية بالمنطق الشرقية 0551844053

شركة تسليك مجاري بالدمام
شركة تنظيف منازل بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف شقق بالدمام
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة تسليك مجاري بالخبر
شركة تنظيف منازل بالخبر
شركة تركيب وصيانة الكهرباء بالدمام والخبر

Catat Ulasan